Il fegato normalmente ci protegge dall’avere un basso livello di zucchero nel sangue attraverso il rilascio di zucchero immagazzinato a seconda delle necessità. Ma quando si beve, il fegato è troppo occupato con l’elaborazione dell’alcol per fare questo ,così, ci mettiamo a rischio di avere un basso livello di zucchero nel sangue dopo aver bevuto e fino a 24 ore dopo.

• Ottenere l’OK del medico per poter bere alcolici – se si è affetti da complicanze del diabete come danni ai nervi o malattie degli occhi, l’alcol può peggiorare questi problemi. Ma se il diabete è sotto controllo, i medici di solito consentono la bevanda alcolica occasionale. Per le donne e gli uomini sopra i 65 anni, questo significa non più di un bicchiere al giorno, mentre gli uomini sotto i 65 anni possono avere fino a due. Una bevanda è definita come una birra da 12 once, 5 once di vino, o 1,5 once di distillati (superalcolici).
• Non bere alcolici a stomaco vuoto – se si prende l’insulina o altri farmaci per il diabete, assicuratevi di mangiare prima di bere o bere mentre si mangia per evitare che il valore di zucchero nel sangue diventi troppo basso.
• Scegli i tuoi drink con attenzione – birra leggera e vini secchi hanno un minor numero di calorie e carboidrati rispetto alle altre bevande alcoliche, in modo che possano essere preferibile per i diabetici. Se si preferisce bere cocktail, è preferibile utilizzare miscelatori senza zucchero come la soda dietetica, il tonico dietetico, soda club, o seltzers che non aumentano il livello di zucchero nel sangue.
• Contare le calorie – non dimenticare di aggiungere le calorie degli alcolici che bevi al totale giornaliero di calorie, e chiedere al medico o dietista come le calorie e carboidrati da alcol influenzano il vostro programma di dieta.
• Controllare il livello di zucchero nel sangue prima di dormire dato che l’alcol può influenzare i livelli di zucchero nel sangue per ore dopo l’ultimo drink. Assicurarsi che il livello di zucchero nel sangue è tra 100-140 mg / dL (o 5,6 e 7,8 mmol / L) prima di andare a dormire.
• In caso contrario, mangiare uno spuntino prima di coricarsi per evitare che il livello di zucchero nel sangue diventi troppo basso.